przyroda

Potrzebuję wody, aby żyć

Prof. dr hab. Zbigniew W. Endler prof. zw.
01.02.2012 02:43
A A A Drukuj
Woda jest zasobem odnawialnym, można ją ponownie wykorzystać pod warunkiem że zostanie zebrana, oczyszczona i przefiltrowana / Fot. Shutterstock
Oszczędzanie wody to bardzo istotna sprawa, ponieważ jest nam ona niezbędna do życia. Dlatego wszyscy powinniśmy zadbać też o to, żeby była jak najmniej zanieczyszczona. Co robić by tak się działo?

Jedna trzecia planety pokryta jest wodą. Ani zwierzęta, ani rośliny nie mogą żyć bez dostępu do wody. W ekosystemie globalnym występuje obieg wody poprzez parowanie, kondensację w postaci deszczu, magazynowanie wody w jeziorach, wodach podziemnych, lodowcach oraz organizmach biologicznych. Bez picia, i to wody słodkiej, człowiek może przeżyć tylko pięć dni. Woda nie jest równo rozmieszczona na całej planecie. 60% dostępnej wody słodkiej skupia się tylko w 10 krajach. Na naszej planecie niewiele jest słodkiej wody zaledwie 3%, pozostała reszta to wody słone, słonawe, trudne do wykorzystania, aczkolwiek poprzez osmozę otrzymuje się wodę do picia w krajach arabskich, na statkach i okrętach.

Dzięki wodzie mam pożywienie

Woda służy do gotowania, produkcji rolniczej i przemysłowej, czyszczenia, płukania, mycia itp. By wyprodukować 1 kg papieru ze ściętych drzew potrzeba 300 litrów wody, jednak produkcja 1 kg papieru z recyklingu to tylko 2,5 litra wody. Na wyprodukowanie 1 samochodu kompaktowego potrzeba 30.000 litrów wody, podobnie jak do wytworzenia 1 kg bawełny.

Produkcja żywności to również ogromne wykorzystanie wody: wytworzenie 1 kg pszenicy to zużycie 800 litrów wody, 1 kg wołowiny to 5.700 litrów, 1 kg kurczaka to 3.500 litrów wody. Gdy jednak importujemy 1 kg pszenicy to tak jakbyśmy importowali 800 litrów wody. Zmiany klimatyczne powodują, że niektóre regiony zamieniają się w pustynie - zanikają rośliny i zwierzęta, wysychają rzeki, podziemne źródła. Wzrost temperatury na Ziemi skutkuje topnieniem lodowców i pokrywy lodowej Arktyki, w konsekwencji zaburzeniu ulega obieg wody w przyrodzie.

W roku 2020 60% ludności świata będzie żyło w miastach. Jest to wyzwanie dla systemów kanalizacyjnych i sanitarnych gdyż po wykorzystaniu, woda wraca do rzek i mórz najczęściej zanieczyszczona związkami chemicznym pochodzenia rolniczego jak i bakteriologicznie.

Mieszkaniec Afryki zużywa średnio 12 litrów wody dziennie do picia, jedzenia, mycia się, natomiast Amerykanin zużywa aż 590 litrów wody dziennie.

Wojna o wodę

Ponad miliard ludzi nie ma dostępu do wody pitnej, a 2,6 mld nie korzysta z podstawowych systemów sanitarnych (utylizacja zużytej wody). 6.000 dzieci umiera każdego dnia na skutek chorób spowodowanych brakiem dostępu do wody pitnej i kanalizacji. U wybrzeży Kalifornii utworzyła się "wyspa" o powierzchni Francji i głębokości 30 metrów. To "plastron" z plastikowych odpadów wyniesionych rzekami do morza.

Zanieczyszczona woda deszczowa wsiąka w glebę, ale wraz z nią wnikają do żyznej części profilu glebowego toksyczne substancje i zanieczyszczenia. Przy braku odpowiedniej jakości wody pojawiają się problemy zdrowotne (zatrucia, biegunki, śmiertelne choroby), a każdego roku umiera 5 mln osób z powodu problemów związanych z "czystą wodą".

Zadbajmy o wodę

Woda jest zasobem odnawialnym, można ją ponownie wykorzystać pod warunkiem, że zostanie zebrana, oczyszczona i przefiltrowana. Pierwszą naczelna zasadą jest zmniejszenie użytkowania wody: oszczędzajmy wodę wszędzie pamiętając, że będzie nas coraz więcej, a źródła wody są ograniczone.

W przemyśle zmiana technologii na małoodpadową generuje mniejsze zużycie wody. Nowoczesne systemy kanalizacyjne w miastach, rozbudowane oczyszczalnie ścieków to gwarancja utylizacji wody. Przyjazne dla środowiska jest również tworzenia systemu lagun, gdzie następuje biologiczne oczyszczanie wody, ochrona małych zbiorników wodnych i tzw. oczek na obszarach miejskich, co skutkuje złagodzeniem przesuszonego klimatu miasta, retencją wody, jak również jest to miejsce życia i bytowania wielu gatunków roślin i zwierząt wodnych.

Błędem jest zabudowa przestrzeni miejskiej polbrukiem, gdyż woda opadowa jest tracona poprzez spływy powierzchniowe i nie może wsiąkać w glebę. Należy tworzyć nawierzchnie przepuszczalne, tak by wody roztopowe i opadowe wsiąkały w profil glebowy. Osobny problem to wody opadowe pochodzące z dachów domów czy ulic. W świetle prawa tego typu wody to ściek podlegający oczyszczaniu. Należy zastanowić się nad sposobem opłat za wody opadowe.

Co mogę zrobić dla wody?

Pierwsza zasada to poszanowanie dla dobrej wody poprzez zmianę nawyków dnia codziennego. Zawsze "zakręcam kurek" gdy myję zęby, biorę prysznic a nie kąpiel (5-minutowy prysznic to zużycie od 30 do 40 litrów wody, kąpiel w wannie to 200 litrów wody).

Wodę można wykorzystać dwukrotnie po umyciu owoców lub warzyw, a zebraną wodą można podlać rośliny. Używam jak najmniej mydła, jeśli mogę wybieram mydła naturalne. W swoim otoczeniu stosuje ekologiczne sposoby ochrony warzyw i owoców przed owadami i chorobami, gdyż rozcieńczone produkty chemiczne (herbicydy, insektycydy) stosowane do podlewania czy oprysków zanieczyszczają wody glebowe.

Również zmiana nawyków żywieniowych poprzez jedzenie mniejszej ilości mięsa to redukcja w hodowli tysięcy litrów wody. Kupowanie mniejszej ilości produktów żywnościowych wysoko przetworzonych, to również ogromna oszczędność wody. Jedzenie zdrowej żywności (ekologicznej) z "zielonych gospodarstw" to nie tylko poprawa zdrowia, ale również oszczędzanie wody przed zanieczyszczeniami chemicznym.

Prof. dr hab. Zbigniew, W. Endler, prof. zw. Katedra Ekologii Stosowanej UWM w Olsztynie

Już jutro przeczytasz jaki wpływ na środowisko ma gospodarka

Czytaj także:

Człowiek a środowisko

Dbajmy o powietrze

Zobacz więcej na temat:

Podziel się

  • Ocena:

    • słabe
    • nic specjalnego
    • dobre
    • bardzo dobre
    • znakomite

    0 głosów